Салат с гранатом и орехами. Влюбилась в этот салат, попробовав его в одном из ресторанов. Выпросила рецепт. Ярко выраженный фруктово -ореховый -фасолевый вкус, достаточно пикантный, но вполне гармоничный. Подробнее

Сохранено в Рецепты на Поваренок.ру Еда и напитки

Салат с гранатом и орехами

Ингридиенты

Гранат — 1 шт
Фасоль (Консервированная) — 250 мл
Орехи грецкие — 1 горст.
Кинза — 1 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Хмели-сунели — 0 5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Инструкция

Выложить в салатницу зерна граната. Добавить хорошо промытую, консервированную фасоль. Поджарить мелко нарезанный лук до готовности. В той же сковороде поджарить мелко нарезанные грецкие орехи и выложить в салатницу с мелко нарезанной кинзой. Создать заправку, смешав оливковое масло, бальзамик, хмели-сунели, соль, перец. Влить заправку в салат, тщательно перемешав. Приятного аппетита.

povarenok.ru

Салат с гранатом и орехами. Влюбилась в этот салат, попробовав его в одном из ресторанов. Выпросила рецепт. Ярко выраженный фруктово -ореховый -фасолевый вкус, достаточно пикантный, но вполне гармоничный.