Хрен
ok.ru
Мне 90.
Лежу в кровати. Памперсы, хренамперсы. Помню, в 25 боялась, что впаду когда-нибудь в маразм и склероз.
Лучше бы впала.
А то лежишь тут дура дурой, в душе пятнадцать, на вид сто двадцать. Правнуки еще эти носятся. Или это праправнуки? Хрен их знает. Косички мне плетут, из лейки поливают. А чего? Бабуля и правда растением лежит, что ж не полить?
Ой, ой, закололо в боку! Никак помирать собралась? Наконец-то. И тут жизнь промелькнула у меня перед глазами.
Что-то ...
ok.ru
#календарьработ
КОГДА ВРЕМЯ СЕЯТЬ
- Зацвела мать-и-мачеха, появились пушистые комочки на иве – значит, пришло время сеять петрушку, редис, морковь, кресс-салат, шпинат, салат, редьку, зимний лук, хрен и спаржу.
- Зацвела осина, распустились листья черемухи, вернулись ласточки и закуковала кукушка – время сеять свеклу, бобы, горох, зимнюю капусту на рассаду, огуречную траву, чабер, душицу.
- От появления первых листьев на березе до цветения черемухи и вишни можно сеять...
fotostrana.ru
10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
1. Засолка грибов - холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, пол...
ok.ru
#Кулинария
Соленые огурцы с хреном
Для приготовления понадобится: (расчет на 9 литров):
• 4,5 кг огурцов;
• несколько листов хрена;
• 10 шт. соцветий (зонтиков) укропа;
• 4 зубчика чеснока (можно больше добавить);
• 4,5 л воды;
• по ложке 20 мл водки и уксуса (примерно столовая ложка).
Приготовление:
1. Собранные огурцы вымачивают в холодной воде около 4 часов.
2. Зубки чеснока очищают от шелухи, зелень тщательно промывают и обсушивают.
3. На дно стерил...
vkusno.mirtesen.ru
Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов - Будет вкусно - 30 марта - Медиаплатформа МирТесен Сметана с хреном, йогурт с карри, тартар и прочие альтернативы для оливье, селёдки под шубой, мяса по-французски и других блюд. Чем заменить майонез в салатах Сметанный соус с горчицей ImpromptuKitchen/Flickr.com Подходит для селёдки под шубой и других слоёных салатов. Время приготовления: - 30 марта - 43478058855 - Медиаплатформа МирТесен
ok.ru
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОКА
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Огурец солёный — 1 шт.
Хрен тёртый — 1 ч. л.
Укроп — по вкусу
Бальзамик или яблочный уксус 3% — 1 ч. л.
Соус майонезный (или майонез лёгкий, 25%) — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу натираем на крупной тёрке, добавляем бальзамический или 3% яблочный уксус. Добавляем тёртое яблоко и нарезанные мелко солёные огурцы. Смешиваем майонез с тёртым хр...
ok.ru
Замена майонезу: 6 пп-заправок для ваших любимых салатов
Сохрани себе, пригодиться!
1. Желток + горчица + лимонный сок + соль, стевия + оливковое масло
2. Семена + чиа (обжарить на сухой сковороде) + йогурт
3. Оливковое масло + яблочный уксус + чеснок + лимонный сок + дижонская горчица + специи (соль, перец, сушёный тимьян)
4. Йогурт + хрен + горчица + смесь перцев + зелёный лук
5. Помидор + оливковое масло + укроп + красный перец + соль + чеснок
6. Лёгкий творожный сыр ...