Свежий хлеб
ok.ru
Рецепт лаваша на сковороде
Многие любят употреблять тонкий лаваш вместо хлеба или же готовить его с различными начинками. Я предлагаю вам испечь в домашних условиях тонкий лаваш на сковороде. Приготовить его по этому рецепту не составит особого труда, а в результате вкусный, слоистый, свежий домашний лаваш будет на столе, когда он вам понадобится. Такие лаваши можно хранить в холодильнике несколько дней, можно даже заморозить.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте...
ok.ru
Хрустящий снаружи и мягкий внутри домашний хлеб (очень простой рецепт)
Ингредиенты:
•500 г муки
•350 мл воды
•5 г сухих дрожжей пивных или 10 г свежих
•10 г соли
•ложка масла
Как готовить:
В чашу насыпаем все ингредиенты и замешиваем ложкой, но не сильно, затем оставляем на 3 часа.
Выкладываем тесто на застеленную мукой поверхность и формируем наш хлеб. Переносим на пергаментную бумагу и выпекаем при 220 градусах в течение 25-30 минут.
snova-prazdnik.ru
На черный хлеб можно намазать:
«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла — 1 столовая ложка зелени)
горчичное масло (на 50 г масла — чайная ложка горчицы)
сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом
snova-prazdnik.ru
Канапе с селедкой.
На черный хлеб можно намазать:
«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла — 1 столовая ложка зелени)
горчичное масло (на 50 г масла — чайная ложка горчицы)
сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом
vk.com
Чесночные фрикадельки с имбирем под сладким соусом Ингредиенты: 2/3 стакана рисового уксуса 2/3 стакана сахара 3 столовых ложки острого соуса-чили 2 столовых ложки крахмала (развести в 3,5 столовых ложки воды) Фрикадельки: 1 кусок белого хлеба 1/2 стакана молока 450 г свиного или говяжьего фарша 1 яйцо, слегка взбить 2 столовых ложки соевого соуса 1,5 столовых ложки свежего имбиря 1,5 столовых ложки рубленной петрушки 3 зубчика, выдавить 1/2 чайной ложки кунжутного масла 1/2 чайной ложки соли…
vk.com
Быстрые котлеты по-киевски Ингредиенты: 4 филе куриной грудки без кожи 50 грамм сливочного сыра с травами и чесноком 75 грамм крошек свежего хлеба 1 среднее яйцо 25 грамм сливочного масла ½ пучка петрушки Соль, Перец Растительное масло Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200С. 2. На каждом курином филе сбоку сделать надрезы в виде кармана. 3. Наполнить карманы сливочным сыром. 4. Выложить начиненное куриное вилле на смазанный маслом противень. 5. Петрушку вымыть и порубить. 6. В чаше…
vk.com
Полезные советы на кухне 1. Свежий хлеб из старого. Вечер выходного дня а дома последний кусок хлеба, да и тот черствый! Если хлеб все-таки не как камень, совет такой: положите его на противень, побрызганный водой, и в духовку. Если же хотите, чтобы хлеб дольше соханялся свежим, положите в хлебницу половину яблока. 2. Конец слезам. Мучаетесь при чистке лука? Избавитесь проблемы при помощи куска хлеба. Чтобы смыть жгучую жидкость, которую выпускает лук, после чистки следует его вымыть горячей…
liveinternet.ru
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГИ,КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ))) Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост._
LiveInternet
sloosh.ru
Как приготовить блюдо "очень вкусные лепёшки" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh
Состав:
600 граммов муки
1 – 1,25 стакана воды или молока
5 столовых ложек подсолнечного масла
25 граммов свежих дрожжей или 1,5 чайных ложки сухих
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
2 чайных ложки кунжута
povar.ru
Лобио в горшочке
Ингредиенты:
Фасоль красная — 500 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Хлеб «шоти» (или грузинский лаваш) — 300 Грамм
Масло (подсолнечное или оливковое) — 3 Ст. ложки
Аджика — 2 Ст. ложки
Чеснок — 5 Зубчиков
Чабер свежий — 50 Грамм
Кинза свежая — 50 Грамм
Кориандр — 0,5 Чайных ложки
Сушеный красный перец — 1 Штука
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
Количество порций: 4-5
vk.com
Крем "Рафаэлло". Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. Вам потребуется: кокосовая стружка 70 грамм сгущенное молоко 400 грамм сливочное масло 200 грамм белый шоколад 200 грамм Как готовить: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.…
vk.com
10 неожиданных идей для использования микроволновки. 1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд. 2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий. 3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности. 4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности. 5.…
copypast.ru
Полезные советы на все случаи жизни - Разное
Чтобы одежда не помялась, не складывайте её, а скручивайте валиком.
Чтобы собрать ОЧЕНЬ мелкие осколки стекла, нужно покатать по полу колбаску из пластилина, теста или свежего хлеба.
Чтобы собрать мелкие осколки стекла, посветите на пол фонариком под небольшим углом. В боковом освещении осколки станут заметны.
Чтобы забить гвоздь в стенку высоко над головой, проткните сначала гвоздем длинную полоску картона. Используйте картон как держатель.
webinar8.ru
День 1. Сергей Малаховский БАБКА - РУССКАЯ ЗАПЕКАНКА С БИТЫМИ ОГУРЦАМИ И СЛАДКИМ ЛУКОМ ПОД СОУСОМ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА
Ингредиенты:
Свинина шея 200 гр
Говядина мякоть 200 гр
Соль
Перец
Картофель свежий 1000 гр
Чеснок 5 гр
Квас тёмный хлебный 500 мл
Хлеб ржаной 100 гр
Сметана 30 % 300 мл
Сыр российский 100 гр
Огурец свежий 300 гр
Сахар 10 гр
Масло подсолнечное нерафинированнное 50 мл
Лавровый лист 2 гр
Укроп 10 гр
Лук красный 200 гр
Лимон 1 шт
Петрушка свежая 5 гр
vk.com
10 неожиданных способов использования микроволновки: 1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд. 2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий. 3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности. 4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре-пять минут на полной мощности. 5.…
vk.com
Крем "Рафаэлло". Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. Вам потребуется: кокосовая стружка 70 грамм сгущенное молоко 400 грамм сливочное масло 200 грамм белый шоколад 200 грамм Как готовить: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.…
vk.com
Диетические завтраки: 30 вариантов! Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак! 1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом. 2. Овсянка с ягодами. 3. Овсянка с медом и орехами. 4. Овсянка с…
vk.com
Диетические завтраки: 30 вариантов! Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак! 1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом. 2. Овсянка с ягодами. 3. Овсянка с медом и орехами. 4. Овсянка с…
vk.com
Диетические завтраки: 30 вариантов! Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак! 1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом. 2. Овсянка с ягодами. 3. Овсянка с медом и орехами. 4. Овсянка с…