Запеченные грибы
fotostrana.ru
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ
Этот картофель очень вкусный и ароматный
подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе
у меня он уже фигурировал в рецепте осьминога, но там он запекался вместе с ним-рецепт такой
решила выложить отдельным рецептом, т.к это и есть отдельное блюдо, безумно вкусное
в ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу
Нам понадобится:
картофель
чеснок
розмарин
оливковое масло или сливочное масло
крупная ...
vk.com
Я женщина, мама, хозяйка, жена ❤
Судак запеченный с грибами
Ингредиенты:
800 гр тушки судака (можно заменить филе)
250 гр лесных грибов ( у меня подберезовики), порезать
250 мл сливок 30 %
1 средняя луковица, порезать полукольцами
½ пучка петрушки, мелко порезать
50 грамм сыра Пармезан, мелко натереть
Соль и белый свежемолотый белый перец
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла